mascarpone - La valse des Mille Plats

3 avril 2020

Tiramisu fraises, fenouil confit et orange

Parce que j'ai envie de douceur en ce moment,Parce que de toute façon je vais prendre au moins dix kilos pendant ce confinement,Parce qu'il faut manger des fruits et des légumes,Parce qu'un nouveau boulot m'attendait ce premier avril,Parce que je voulais...

Posté par laptitegayole à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, mascarpone, fenouil, confit, fraise

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16 octobre 2010

Tiramisu aux prunes & aux spéculoos

Un petit dessert bien de saison ... Sans chichi, à déguster en dessert ou comme goûter Avec les fruits du jardin de môman c'est encore meilleur mais impossible d'en avoir toute les semaines ;o(( Ingrédients - 15 prunes (ou plus selon leur taille),- un...

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Tags: dessert, mascarpone, spéculoos, tiramisu, fève tonka, prunes

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5 octobre 2009

Tiramisu pommes, cannelle, spéculoos

Ben oui j'ose... Encore un tiramisu ! Aux couleurs de l'automne... Mais il faut vraiment que je tente mes idées de tiramisu salés ! Ingrédients - 2 pommes,- un demi paquet de spéculoos,- 250 g de mascarpone,- 3 œufs,- 80 g de sucre + 1 cs,-1 cc de cannelle,-...

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Tags: dessert, pomme, mascarpone, spéculoos, tiramisu, cannelle

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10 septembre 2009

Tiramisu à la rhubarbe

Encore un peu de rhubarbe dans le jardin de maman... Un dîner avec mon médecin, car personne ne pense à les soigner... Mais le médecin est en fait une... (vous suivez toujours ?) Alors rien que pour nous les filles un dessert tout rose,Un brin acidulé,...

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Tags: dessert, mascarpone, tiramisu, rhubarbe, biscuits roses de Reims

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14 juillet 2009

Tiramisu aux framboises et au basilic

Dans la famille tiramisu je demande.... Ingrédients - 250g de framboises,- 1/2 paquet de spéculoos,- 250 g de mascarpone,- 3 œufs,- 80 g de sucre,- 3 ou 4 feuilles de basilic,- 1 à 2 cs de sucre impalpable. Préparer en premier lieu le coulis, mixer 150...

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Tags: dessert, mascarpone, spéculoos, basilic, fruits tropicaux, tiramisu, framboises

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29 juin 2009

Tiramisu aux pêches et à la fève tonka

L'été étant enfin arrivé jusque chez nous,il est temps de préparer des recettes pleines de fraicheur. Le dessert n'étant pas prévu que pour ma petite famille,j'ai décidé de faire découvrir la fève tonka... Je me doutais que le mariage pêches/Tonka serait...

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Tags: dessert, mascarpone, tiramisu, fève tonka, pêches

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17 juin 2009

Tiramisu aux fraises et au spéculoos

Voilà le dessert qu'Appéticurienne a eu pour son anniversaire. Les photos ne lui rendent pas hommage (au dessert pas à fifille !) Mais je n'avais pas eu le tempsd'en faire avant et au momentdu dessert cette demoiselle a reçu son cadeau et celui-ci ne...

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Tags: dessert, mascarpone, spéculoos, fraises, tiramisu

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21 avril 2009

Crème de courgette au basilic

Un potage vite fait, qui sent bon l'été qui arrive... Ingrédients - 2 courgettes,- 1 oignon,- 1 ou 2 cubes de bouillon fourrés au basilic ou 1 bouquet de basilic frais,- 2 à 3 cs de mascarpone,- sel, poivre. Laver les courgettes et éplucher l’oignon.Couper...

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Tags: Potage, mascarpone, courgette, basilic

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13 janvier 2009

Lasagne aux légumes d'hiver

Chose promise, chose due...Pour ma soeurette qui fut infiniment patiente, voici la recettede la lasagne qu'elle m'a suppliée de publier (non je n'exagère même pas). Cette lasagne peut être entièrement végétarienne en ôtant le bacon et enremplaçant le...

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Tags: lasagne, mascarpone, poireaux, carottes, chou-vert, bouillon de poisson, bacon, navets, végétarien

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19 novembre 2008

Potage au chou-fleur, poivron

Une idée pour le potage du soir... Ingrédients - 1 petit chou-fleur (+/- 500 g), - 1 poivron rouge, - 1 cube de bouillon de volaille fourré aux fines herbes, - 60 g de mascarpone, - 1,2 l d'eau, - sel et poivre. Couper le poivron en deux, le vider et...

Posté par laptitegayole à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potage, soupe, chou-fleur, mascarpone, poivron

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