cakes - La valse des Mille Plats

16 mars 2010

Cake léger aux pommes

Une recette que je referai certainement,mais avec plus de fruits et peut-être une gousse de vanille fendue à la place du sucre vanillé. Sinon personne ne remarqua que j'avais allégé en beurre et en sucre...comme quoi les recettes en contiennent souvent...

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Tags: cakes, dessert, pomme, alléger, fromage blanc

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8 février 2010

Bodding jambon, fromage

Voilà une recette qui est, régulièrement, réclamée par les appéticuriens.... Ils en prennent à l'école pour la pause de midi... Appéticurien commence même un trafic ... Il échange ce que je lui préparecontre une mitraillette* ... Et, lorsqu'il m'a raconté...

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Tags: fromage, cakes, jambon, A grignoter, apéro, entrées

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25 janvier 2010

Muffins au chocolat & au miel

Je cherchais un goûter à faire facile et rapide. Dans un magazine j'avais aperçu une recette qui me plaisait bien , mais au vu des ingrédients j'ai constaté qu'il y avait trop de beurre et du sucre en plus du miel! Voici donc ces muffins revistés à ma...

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Tags: cakes, chocolat, dessert, gouter, blancs d'oeuf, miel

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13 janvier 2010

Moelleux aux pommes et pralin

Voilà un goûter qui change du cake aux pommes. La version originale est à la poudre de noisettes, mais je n'en avait point ! Merci à Bulle pour cette recette. Si vous ne connaissez pas son blog, je vous préviens elle a décidé de jouer l'égoïste et de...

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Tags: cakes, dessert, pomme, pralin

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17 novembre 2009

Gâteau au chocolat et au pralin

L'heure du goûter approche... Voici un gâteau au chocolat qui fond en bouche... La classe d'appéticurienne a eu la joie de le gouter et que des éloges... Je ne pouvais, donc,que partager cette recette ! Ingrédients - 200 g de chocolat noir, en dés,- 100...

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Tags: cakes, chocolat, gateau, pralin

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9 novembre 2009

Cake compote, raisins, cannelle

Voilà bien longtemps que je n'ai plus publié de recette... Je dois avouer que j'ai été clouée au lit quelques jours avec de la fièvre et que je me remets doucement... (ben oui j'ai plus vingt ans !!!) Voici donc une recette toute simple.Version cake pour...

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Tags: cakes, dessert, pomme, raisins secs, cannelle, compote, muffins

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11 février 2009

Bouchée orange à la mousse au rhum

Une douceur alcoolisée pour ma petite soeur qui n'est plus obligée de finir les fonds de verre en vitesse lorsque les parents accompagnent les invités sur le pas de la porte ;o)) Bon j'avoue c'était il y a trèèès longtemps et je ne m'en souviens pas....

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Tags: cakes, chocolat, dessert, orange, rhum, bouchées

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10 février 2009

Petit cake pomme, ricotta

Ces petits cakes ne sont pas transcendants,mais bien agréables quand même(et finalement assez léger). Ingrédients - 1 œuf,- 2 blancs d’œuf,- 50 g de sucre,- 1 cc de levure chimique,- 35 g de farine,- 35 g de poudre d’amandes,- quelques gouttes d’extrait...

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Tags: cakes, dessert, pomme, ricotta, rhum

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7 janvier 2009

Roulé à la confiture

Appéticurien attendait depuis longtemps que je lui prépare cette douceur. Maintenant, il ne me reste plus qu'à lui en confectionnerune "version mini" pour emporter à l'école... Ingrédients - 4 œufs,- 100 g de sucre,- 1 sachet de sucre vanillé,- 50 g de...

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Tags: cakes, gateau, roulé, confiture

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6 janvier 2009

Gâteau choco-bananes

Un gâteau qui se transforme aisément en petits cakes à prendre pour l'école. Il se laisse déguster par les écoliers mais, aussi, par les enseignantes ... Voici donc la recette tant espérée demandée par une institutrice de mes appéticuriens ;o)) Ingrédients...

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Tags: cakes, chocolat, gâteau, bananes, gianduja, rhum

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