Potage au céléri-rave et fromage aux fines herbes

Ingrédients - 700 gr de céléri-rave, - 1 cube de bouillon de poule, - 1,25 l d'eau, - 100 gr de fromage aux fines herbes Couper le céléri-rave en morceaux. Verser l'eau dans une casserole, ajouter le cube de bouillon, plonger les morceaux de céléri, saler (pas de trop) et poivrer. Cuire pendant environ 15 minutes. Lorsque les légumes sont tendres, les mixer avec le fromage frais. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

3,5 points _pour l'ensemble du potage_ si confectionné avec un fromage aux fines herbes allégé