Nous voilà reconfinés... Donc à nouveau à la maison... Beaucoup de changements pour ma part, mais j'y reviendrai bientôt. En attendant, voici un velouté qui va nous réchauffer en ce début d'automne. Ingrédients 4/5 panais, 1 tête d’ail, 1 oignon, 3 ou...

On continue avec le Toum. C'est une sorte de crème à l'ail qui accompagne très bien les grillages, les fallafels ou simplement tartinée sur du pain. Pour rendre cette préparation plus légère, j'y rajoute du fromage blanc. Sur la toile on trouve pas mal...

Envie de voyage... si si c'est possible. Aujourd'hui, destination le moyen orient: on commence avec de l'houmous. Recette pour mon appéticurienne, qui ne vit plus chez nous,mais qui à la vue de cette recette va le regretter(au moins le temps d'un repas)....

A tous, Bonne et Heureuse année 2010. Et pour bien commencer l'année quoi de mieux qu'un potage ? Celui-ci je l'ai déniché sur le blog "Viens te faire plaisir" Ingrédients - 4 grosses gousses d’ail,- 500 gr de chair de potiron,- 2 cubes de bouillon de...