Défi lancé par mon viking breton qui s'est essayé à l'entrechat. Le ballet fut plus difficile dans un jardin que dans une cuisine. Pour lui, la représentation se finit par une immobilisation forcée; pour moi, résultat en images. Pour le goût, plus de...

Il y avait, déjà, un bon bout de temps que j'avais repéré cette recette sur le blog " Il en faut peu pour être heureux" qui elle même l'a extraite du livre "Verrines" de José Maréchal Ces tartelette ont été réaliséespour l'apéro d'un buffet lors de l'anniversaire...