Cette soupe n'est vraiment pas compliquée,il suffit d'ouvrir deux sachets de légumes congelés... Même les plus fainéants n'ont plus d'excuses pour ne pas manger de soupe !!! De plus elle peut- être servie en verrine... (pour ceux qui, comme moi, ont tendance...

Voici une recette de velouté bête comme choux.... . Ingrédients - 1 petit chou-fleur,- 1 petite tête de brocoli,- 60 cl de bouillon de légumes,- 1 bouquet garni,- 10 cl de crème, - sel, poivre. Détailler les choux en morceaux et les plonger dans le bouillon.Ajouter...

Une soupe vite faite. Les pignons lui donnent toute sa saveur . Ingrédients - 600 g de brocoli,- 1 oignon,- 2 gousses d’ail,- 75 cl d’eau bouillante,- 1 cube de bouillon de légumes,- 20 cl de crème,- poivre, sel,- pignons pin grillés à sec. Découper les...