1 mars 2010
Chicons montagnards (endives)
La neige a disparue, mais ce plat reste quand même de saison. Un plat qui me vaut toujours beaucoup d'éloges. Il me paraissait donc évident de le partager avec vous. Ingrédients - 1 kg chicons,- 1 kg pommes de terre,- crème épaisse,- 1 grand Roblochon,-...