30 juin 2009

Scones aux raisins et au thé

Pas le temps ou l'enviede se lever aux aurorespour préparer brioche ou croissants ...Voici une idée rapide pour un petit déjeuner tout en douceur. Ingrédients (environ 8 à 9 pièces)- 250 g de farine,- 1 cs de levure chimique,- 1 pincée de sel,- 40 g de cassonade,- 30 g de beurre,- 30 à 40 g de raisins secs,- 5 cl de crème,- 6 cl de thé,- 1 œuf. Faire tremper les raisins dans une tasse de thé.Préchauffer le four à 200°.Dans un saladier mettre la farine et la levure, préalablement, tamisées ainsique la cassonade et... [Lire la suite]
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12 novembre 2008

Beignes

Une recette trouvée sur la toile (je sais plus où…) pour le petit déjeuner, appréciée par mes appéticuriens (*), et qui se laisse, aussi, croquer à l’heure du goûter. (*)petit apprenti épicurien de grand appétit Ingrédients - 180 ml lait, - 2 oeufs, - 60 gr de beurre fondu, - 1 c à thé de sel, - 390 gr farine, - 65 gr sucre, - 1 sachet de levure instantanée,- Nutella, - un jaune d’œuf et du lait pour la dorure     Mettre tous les ingrédients dans la machin à pain,... [Lire la suite]
Posté par laptitegayole à 14:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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