Voici une recette de gaufre de Liège qui se mange froide et se conserve bien (deux jours chez nous) . Elles sont idéales pour glisser dans le cartable des appéticuriens comme collation. Contrairement aux gaufres achetées en supermarché qui me paraissent...

Une journée où le froid vous engourdit les mains et des travaux "physiques" en extérieurpour l'égouttage de la maison. Il fallait quelque chose, pour goûter, de bien réconfortant. Ingrédients - 500 g de farine, - 50 g de levure,- 20 cl de lait,- 2 œufs,-...