28 janvier 2010

Potage aux pois cassés et aux saucisses

Voici un potage qui se fera attendre... Hé oui les pois cassés aiment d'abord faire trempette, (par un temps pareil il faut être fou ;o)). Accompagné de croûtons, cette soupe fera un repas bien réconfortant. Ingrédients- 250 g de pois cassés,- 1 chou chinois,- 4 saucisses ou des chipolatas,- 2 carottes,- 1 cube de bouillon de viande fourré aux herbes,- 1 cube de bouillon viande « normal »,- 1 oignon,- 1 cs de moutarde,- 1 tranche de pain,- des croûtons pour accompagner. Faire tremper les pois cassés pendant... [Lire la suite]
Posté par laptitegayole à 09:32 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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