19 mars 2010

Butchy Galloise

Les fruits baignaient dans le thé, mais je ne me décidais pas à faire mon pain Gallois. Je voulais quelque chose de plus léger... L'association de la Butchy et du pain Gallois fut une excellente idée. Ingrédients- 20 g de levure fraiche,- 3 œufs,- 60 gr de lait,- 50 g de sucre,- 150 g de fruits secs (figues, raisins, abricots),- 120 g de thé chaud filtré,- 50 g de beurre,- 500 g de farine,- 5 g de sel,- 20 g de beurre fondu, Mélanger les fruits secs coupés en dés avec le thé et laisser reposer au moins 4h.Mettre au fond... [Lire la suite]
Posté par laptitegayole à 09:13 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

17 août 2009

Butchy & accrobranche

Pauvre de moi: végétacurien n'a rien trouvé de mieux quede travailler cet été dans un parc "accrobranche".Comme il habite loin de nous et qu'il était en congé ce samedi,il était possible de faire cette aventure tous ensemble...Nous avions déjà expérimenté la chose en Auvergne; le niveau de sécurité laissant à mon avis à désirer,je m'étais promis de ne jamais retenter l'expérience. C'est au pied des arbres et cernée (ou poussée) de toutes partsque cette pensée rejaillit de ma mémoire...Mes derniers espoirs de fuite... [Lire la suite]
Posté par laptitegayole à 12:23 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
19 mai 2009

Pain Gallois

Je me rend compte que je n'ai pas publié de recette de pain.Pourtant j'en fais régulièrement.Donc voici une recette que j'ai trouvée sur le blog Douceurs sucrées.Un pain riche en goût grâce au thé et aux épices.Attention tout de même c'est un pain qui est lourd(une partie a été congelée pour un prochain week-end) Ingrédients- 230 g de fruits secs mélangés (raisins, écorces de fruits hachées..),- 250g de mix de fruits tropicaux (raisin,papaye, banane,...)- 34 cl de thé chaud filtré (thé noir),- 15 g de levure de... [Lire la suite]
Posté par laptitegayole à 10:29 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,