15 octobre 2009

Pain de mie

Un pain de mie pour réaliser des croques maison...Pas de photos de ceux-ci,mais vous devinez pourquoi...Un pain de mie bien moelleux, qui risque de revenir régulièrement sur notre table. Ingrédients- 500 g de farine,- 20 cl de lait tiède,- 10 cl d’eau tiède,- 40 g de beurre mou,- 15 g de sucre,- 2 cc de sel,- 20 g de levure. Délayer la levure dans le lait et l’eau tiède et ajouter le sucre.Les mettre au fond de la cuve de la MAP.Ajouter dans l’ordre la farine, le beurre et enfin le sel.Mettre le programme... [Lire la suite]
Posté par laptitegayole à 08:49 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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