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La valse des Mille Plats
kiri
23 juillet 2009

Roulades d'aubergines farcies

Roulades d'aubergines farcies
Voici une recette qui fut fort appréciée dans la maisonnée. Elle est grandement inspirée de "Saveur culinaire". Tête de linotte que je suis j'ai fais des photos au moment de la conception des roulades, mais pas du plat final dans sa sauce tomate gratinée...
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