16 octobre 2010

Tiramisu aux prunes & aux spéculoos

Un petit dessert bien de saison ...Sans chichi, à déguster  en dessert ou comme goûter Avec les fruits du jardin de môman c'est encore meilleurmais impossible d'en avoir toute les semaines ;o(( Ingrédients- 15 prunes (ou plus selon leur taille),- un demi paquet de spéculoos,- 250 g de mascarpone,- 3 œufs,- 80 g de sucre + 2 cs, Laver les prunes et les couper en deux ou en quatre.Les faire cuire 10 à 15 minutes avec les deux cuillères à soupe de sucre (éventuellement ajouter un peu d’eau et un peu de sucre si le mélange... [Lire la suite]
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29 juin 2009

Tiramisu aux pêches et à la fève tonka

L'été étant enfin arrivé jusque chez nous,il est temps de préparer des recettes pleines de fraicheur. Le dessert n'étant pas prévu que pour ma petite famille,j'ai décidé de faire découvrir la fève tonka... Je me doutais que le mariage pêches/Tonka serait réussitet effectivement il le fut. Je me permet donc de vous proposer,à nouveau,une recette de tiramisu. Ingrédients (+-10 pers)- 5 pêches,- 1 paquet de sablées breton,- 4 œufs,- 400 g de mascarpone,- 100 g de sucre + 1cs,- ½ fève tonka. Dénoyauter... [Lire la suite]
Posté par laptitegayole à 13:36 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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