31 mars 2009

Rochers à la noix de coco et son coeur de Nutella

Bon , j'avoue que je ne me suis pas trop creusé la tête.Mais ils changent des "Natures".Toujours aussi vite prêts, et si vite engloutis... Ingrédients- pour 1 blanc d'oeuf - 50 g de noix de coco - 35 g de sucre de canne - Nutella Mélanger tous les ingrédients, sauf le Nutella.Le Nutella doit être un peu dur. Faire des petites boulettes avec celui-ci et mettre de la pâte à rocher autour.Les déposer sur plaque recouverte de papier cuisson.Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 10 minutes... [Lire la suite]
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11 février 2009

Bouchée orange à la mousse au rhum

Une douceur alcoolisée pour ma petite soeur qui n'est plus obligée de finir les fonds de verre en vitesse lorsque les parents accompagnent les invités sur le pas de la porte ;o))Bon j'avoue c'était il y a trèèès longtemps et je ne m'en souviens pas.Ti Môssieur, les appéticuriens et moi-même te souhaitons un très joyeux anniversaire. Les coupellesIngrédients - 2 œufs,- 20 cl de crème,- le jus d’une orange pressée,- 50 g de sucre,- 25 g de farine,- 1 cc de levure chimique.Préchauffer le four à 160°Battre les jaunes et la crème... [Lire la suite]
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