03 février 2009

Lasagne à l'épautre, saumon, poireaux

Une recette  inspirée par "Chez Bergeou" qui nous a été offerte lors du "Lasagne day" .Ce qui m'a attirée dans cette recette, c'était les feuilles de lasagnes à  l'épautre...Comme je voulais les confectionner moi-même et ne trouvant pas de recette,je les ai imaginées. Ingrédients - 4 poireaux,- 250 g de saumon,- feuilles de lasagne à l’épautre (*)- 250 ml de bouillon de poisson (ou fumet)- 20 cl de crème- 2 cc  de curry ,- 50 g de parmesan  frais râpé,- sel, poivre,- fromage... [Lire la suite]
Posté par laptitegayole à 19:57 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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