22 mars 2011

Pâtes aux poivrons rouges

Voici une recette de pâte maison qui mettra de la couleur et du soleil dans les assiettes. ;o)     Ingrédients- 1 poivron rouge,- 200 g de farine,- 100g de farine de blé dur,- 1 œuf,- 1 cs d’huile d’olive,- 1 pincée de sel. Laver et couper le poivron en deux.Retirer les graines.Placer les moitiés de poivron sur une plaque de cuisson et faire cuire 1/4 heure au four à 180°.Les placer dans un sachet plastique et faire refroidir au frigo une bonne demi-heure.Eplucher le poivron et le mixer.Dans un... [Lire la suite]
Posté par laptitegayole à 09:46 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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