La valse des Mille Plats

29 avril 2009

Bodding aux tomates séchées,olives et parmesan

Le week-end dernier du pain (aux olives et aux tomates) avait été confectionné en trop grande quantité.Devenus un peu trop secs pour être mangé tel quel et n'ayant pas envie de gaspiller (cette fois la crise à bon dos;o)) je me suis lancée dans du bodding...

Posté par laptitegayole à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, parmesan, bodding, entrée, tomates séchées

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28 avril 2009

Panaché

Peu présente par ici... Et pourtant je nourris toujours ma petite tribu... Voici quelques photos de ce qui a été réalisé en cuisine ces derniers temps: Pour le petit déjeuner une recette piquée dans la p'tite cuisine d'Izzie. (version bien moins réussie...

Posté par laptitegayole à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 avril 2009

Crème de courgette au basilic

Un potage vite fait, qui sent bon l'été qui arrive... Ingrédients - 2 courgettes,- 1 oignon,- 1 ou 2 cubes de bouillon fourrés au basilic ou 1 bouquet de basilic frais,- 2 à 3 cs de mascarpone,- sel, poivre. Laver les courgettes et éplucher l’oignon.Couper...

Posté par laptitegayole à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potage, mascarpone, courgette, basilic

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20 avril 2009

Gaufre de Liège (version à conserver ou à manger froide)

Voici une recette de gaufre de Liège qui se mange froide et se conserve bien (deux jours chez nous) . Elles sont idéales pour glisser dans le cartable des appéticuriens comme collation. Contrairement aux gaufres achetées en supermarché qui me paraissent...

Posté par laptitegayole à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassonade, gaufres, Liège, sucre perlé, oeufs, farine, lait, levure, miel

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17 avril 2009

Pizza Nutella, banane, coco

Envie d'un dessert original ? Un reste de pâte à pizza ? Bon j'avoue que ce n'est rien d'extraordinaire, que ça n'en "jette" pas.Mais qu'est ce que c'est bon !!! Le Nutella chaud qui fond dans la bouche mélangé à ce gout de banane "cocotisé"... Ca va...

Posté par laptitegayole à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Nutella, bananes, Pizza, lait de coco

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16 avril 2009

Pizza banane, curry, bacon

Voici une pizza dans une version peu commune que les appéticuriens ont dégustés lors de vacances passées avec leurs cousins au Portugal... Depuis chaque fois que je fais des pizzas, cette version est réclamée... et ma foi j'avoue que je fus sceptique...

Posté par laptitegayole à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, tomates, bananes, Pizza, curry

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15 avril 2009

Sablés aux graines

Voici des petits sablés vite faits. Une sorte de plagiat des sablés "Bonne-Maman" aux graines. Ingrédients - 150 g de farine semi-complète,- 100 g de beurre froid en dés,- 40 g de sucre roux,- 2 sachets de sucre vanillé,- 75 à 100 g de graines mélangées...

Posté par laptitegayole à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, "Bonne-Maman", graines, lin, pavot, sablés

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2 avril 2009

Bounty en forme de bouchées

Des Bounty en forme de pralines, qui furent dégustées avec modération (si, si c'est possible après un bon repas !) Une recette trouvée sur le blog " A mes nuits blanches" chez qui je vais souvent "baver". Ingrédients - 130 g de noix de coco râpé- 15 cl...

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Tags: chocolat, dessert, noix de coco, Bounty

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1 avril 2009

Crème de navets au parmesan

Une bouteille d'huile de truffe nous a gentiment été offertepar une voisine qui prend l'habitude de nous "abandonner"au profit de l'Ombrie (en Italie) !!! Bon je dois avouer que tout ce qui est "champignon" me soulève le coeur....Et puis là... ce fut...

Posté par laptitegayole à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potage, soupe, navets, fête, huile de truffe, parmesan

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